top of page
imatge: La Cubana
Feijoada
És el plat nacional de Brasil ideal per celebrar una festa.
Consisteix en un estofat de mongetes amb carn i generalment es serveix acompanyat d'arròs o tapioca, col o trossos de taronja fresca.
Les carns poden variar-se.
El nom del plat ve de feijão, que són les mongetes en portuguès.
bottom of page